前陣子，
腦海裏不斷飄出 阿桐肉包 的好滋味，
所以和朋友就計劃在他下班後，
一起飛奔過去吃，
順便也上網查了一下看看附近的 寧夏夜市 ，
網友們都介紹了些什麼好吃的。
不查還好，
一查下去我們就背叛了 阿桐肉包 ，
因為愛嚐鮮的布貓
一顆心早已飛向了 蛋包瓜仔赤肉湯 。
但是受到台灣第一波梅雨鋒面的影響，
我們的美食計劃也延宕了多日，
終於在星期三的晚上，
雨勢似乎停止發威，
趕快趁著老天還沒變臉之際，
走了一趟 寧夏夜市 。
由於那天等朋友等到了八點多，
飢腸轆轆的五臟廟早已發出多次不平之聲，
在哈了許久的 蛋包瓜仔赤肉湯 上桌之際，
早已忘記什麼叫做“ 拍照存証 ”，
拿著湯匙，
一口湯一口魯肉飯，
唏哩呼嚕的一股腦兒將美食往嘴裏送，
吃到了碗底朝天才恢復理智，
所以很抱歉，
沒辦法將令布貓魂牽夢縈的 蛋包瓜仔赤肉湯 的相片
在第一時間 Po 上來給各位朋友們看，
下回一定補上。
雖然雨勢暫歇，
不過出來擺攤的店家並不很多。
這家 碳烤鹽酥雞 真的很多網友在推薦呢，
將想吃的東西選好後再放上架子去排隊，
老闆娘會耐心的尋問每位客人
什麼是要用炸的、什麼要用烤的。
布貓選了一份鹽酥雞、一份地瓜、2 片甜不辣、牛、羊肉串各一支，
當老闆娘問布貓除了牛羊肉串用烤的之外，
還有什麼要用烤的？
結果布貓竟然自以為很有創意的跟她說：“ 雞肉 ”。
老闆娘不知道是不是給布貓台階下的說：“ 甜不辣嗎 ”？
布貓又回她：“ 雞肉 ”。
“ 雞肉 ”。
“ 甜不辣嗎？ ”
就這麼一來一往個三、四次之後，
布貓眼見身旁等待結帳的客人越來越多了，
只好又自以為沒人發現的跟老闆娘說：“ 對，甜不辣也要用烤的 ” ... ..
人家明明在攤子上有掛上一個牌子，明確指出 炸物 & 烤物 各是些什麼東東，
而烤物那一欄更明確的沒有寫上 “ 鹽酥雞 ”可以烤 ... ...
呼 ～～
還好布貓在還沒被老闆娘和客人圍剿之前
回頭是岸。
攤子後面身穿 黑色T-Shirt 的大哥負責的是烤物，
而 綠T 大哥正負責著炸物部份，
看到了我的牛、羊肉串和甜不辣了嗎？
碳火燒烤的香味撲鼻而來，
真是讓人口水直流啊 .. ....
再往回走一點，
朋友正在買好吃的 芋丸 。
肚子飽了，
但嘴巴似乎沒怎麼飽，
我們便到寧夏路與民生西路口附近的 豬肝榮 點碗豬肝湯，
品嚐一下六十年的老味道。
平常不太敢吃內臟的布貓只淺嚐了一口，
竟然發現他的豬肝出奇的脆口，
沒有一般我們吃豬肝那種粉綿而且讓人越吃越怕的感覺，
還有哇，
老闆可能是擔心客人吃多了豬肝會膩吧，
還加了幾塊肉羹，
而它的湯頭有別於一般的薑絲辛香味，
改放冬菜在裏面，
使得整個湯喝起來滿是清甜甘香，
要不是肚子得留空間吃甜點，
不然這樣的豬肝湯
布貓肯定是可以一人一碗的把它給嗑光的。
飯後甜點：古早味豆花。
布貓點的是傳統的 花生豆花 ，
它的花生煮得軟透綿密但是不會爛到沒有花生的口感，
搭著豆花和糖水一口吃到嘴裏，
真是幸福的好滋味。
而感冒尚未痊癒的朋友本來是要吃熱的 薑汁豆花 ，
但是屬於冬季限定的 薑汁豆花 已經下架，
不得已，
他只能選擇從未吃過的 豆漿豆花 了。
別看它一碗白到底的樣子，
滋味其實還不賴咧，
它的豆漿喝下肚的感覺跟我們早餐喝的那種豆漿完全不同，
它沒有那種死甜又粉粉的感覺，
跟豆花搭配起來，
反而給人一種它只是白色糖水的錯覺，
跟軟嫩的豆花真是速配極了。
點選 豆漿豆花 還可以任選一樣配料哦，
綠豆、紅豆、花生、還是粉圓，
任君挑選。
很喜歡這個有“ 古早味 ” 的碗，
它會讓我回憶起小時候在阿嬤家吃飯的感覺。
可能因為下雨的關係，
好多店家都沒有出來，
雖然
還有好幾攤想吃的沒吃到，
但是卻也正好為下次的 美食之旅 留下伏筆囉。
留言列表
我的家庭 ♥ 真可愛 (7)
